donderdag 15 oktober 2015

Wafels the easy way



Smelt de boter.
Doe de mix in een beslagkom.
Voeg water en de gesmolten boter toe.
Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
Laat het beslag in de kom, afgedekt met plastic, 30 tot  45 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
Vet het wafelijzer in (dit hoeft alleen bij het  bakken van de eerste wafel) en laat het ijzer goed warm worden.
Schep het beslag in het wafelijzer.  Bak de wafels in circa  4 minuten gaar en goudbruin.
Serveer de wafels warm met eventueel wat boter en poedersuiker, jam, warme chocoladesaus, enz.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten