vrijdag 6 november 2015

Wraps

2 bakjes roomkaas 400 gr
1/2 rode paprika
1/2 gele paprika
1grpte rode u200gr zalm of ham
A8kleine wraps

Alle groente in kleine blotjes snijden van een halve centimeter bij een halve centimeter
Meng dit door de roomkaas
Smeer een laagje over je wraps ham of zalm er over
Rol op en doe ze in folie
Laat ze 2 uur opstijven  dan zijn ze snij klaar

Bisque bodem Inge's style




 mijn basis bisque  deeg ....fool proof als je  je precies aan dit recept houdt 


Spring vorm 26
120 gr bloem( voor choco 115 GR PLUS 5 GR CACAO)
30gr maizena
6 eieren
180 gr suiker
1,5 zk vanille suiker of 10 gr eigen gemaakte

Eieren 10 minuten in warm water leggen
Suiker plus vanille suiker in de kom
1voor 1 de eieren erbij de volgende pas toevoegen als het ei volledig is op genomen
 Oven aan zetten op 175 graden hij hoeft maar10 minuten op te warmen
5 /10minuten doorkloppen tot het eimengels licht van kleur is
Zet je meng kom in een bak met warm water
Zeef de bleom em maizena in kleine beetjes er bij en vouw het langzaam in je beslag
In de vorm gieten en 30 minuten afbakken