de o zo lekkere saus van de Mac bij de kipnuggets...niet weg te denken uit mijn zoons hoofd als hij daar eet ...
maar wat de Mac kan kan ik ook !!
dit recept is goed voor een 1 kilo kipnuggets !!
wat hebben we nodig
60 ml tropische sap
60 ml water
60 ml natuurazijn of appelazijn
30 gr bruine basterdsuiker
30 gr kristalsuiker
40 gr ketchup
40 gr ketchup
voor binding
..40 ml water en 15 gr maizena
ok laten we beginnen ik maak dit als eerst en dan de rest van de maaltijd zodat het lekker kan afkoelen en een heerlijke stroperige dipsaus kan worden
we beginnen om de maizena te mengen in een apart schaaltje met de 40 ml water
de de andere ingrediënten in een pannetje met dikke bodem en verwarm dit langzaam en roerend aan de kook ...en laat het 1 minuut doorkoken en voeg de maizena toe blijf roeren !!!
je ziet dat de saus bind laat hem afkoelen en dip ze !!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten