kipnuggets Mac style maar dan home made en lekker
nodig
1 kg kip filets gesneden in nuggets stukken
2 eieren
250 ml water
300 gr bloem
2 tl zout
2 theelepels uienpoeder
1 theelepel witte peper
1 theelepel knoflookpoeder
een plastic bak met deksel
mix het water met 2 eitjes en doe dit in een lage schaal
doe alle droge delen in de plastic bak en doe de kipstukjes in de bak deksel er op en schudden maar ..
haal de kipstukjes er uit en schud het overtollig bloem er af
doe de kip stukjes door de mix met water en ei en met het door elkaar ..daarna mag de kip weer terug in de bak met bloem deksel er op en schudden maar
ik heb er voor gekozen om in een dun laagje zonnebloem de kip gebakken in de koeken pan omdat ik geen frituur heb .
om toch een beetje vettige smaak de hebben dus in de koekenpan
ze neemt een koekenpan en doet daar een laagje zonnebloem olie in van 2 mm .. laat heet worden ..
leg de kip er rustig in en bak ze in 10 minuten om en om goud en krokant.
heerlijk met de zout zure saus ..ook de vinden op deze blog !
moet nog even uit vinden hoe ik deze link moet koppelen in dit bericht ..
binnenkort kip nuggets mexicanstyle ook lekker !!
recept is in ontwikkeling !!
moet nog even uit vinden hoe ik deze link moet koppelen in dit bericht ..
binnenkort kip nuggets mexicanstyle ook lekker !!
recept is in ontwikkeling !!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten