vrijdag 10 april 2020

pizza deeg


Pizza deeg voor 4 pizza’s
Zo simpel op zelf je bodem te maken wel 1,5 uur beginnen voor etenstijd
500 gr bloem
1 zakje gist
3 dl warm water
1 theelepel suiker
1  theelepel zout
4 eetlepels zout

Gist in water  oplossen en 5 minuten laten staan
Alles ingrediënten in het keukenapparaat en kneed het tot een elastisch deeg  …test als het niet meer plakt is het goed
Het deeg in de kom afdekken met vochtige thee doek en laat het voor 45 minuten  rijzen  op een warme plek

Deeg in 4 en delen uit rollen en  dan is het klaar op te beleggen …
In een voorverwarmde oven van 240(of hoe heet je oven kan ) graden  10 minuten


Geen opmerkingen:

Een reactie posten