griekse gehaktballetjes in de slowcooker
even nog de zomer in huis halen met zomerse smaken
nodig voor dit recept :
500 gr gehakt
1 ei
3 eetlepels paneer meel
1 kleine rode ui
1 tl paprikapoeder
1 tl oregano
1 tl peterselie
peper en zout naar smaak
75 gr in blokjes gesneden feta( 1 bij 1 cm)
3 teentjes knoflook geperst
doe alle ingredienten bij elkaar behalve de feta en kneed het.
pak een stukje feta en vouw het gehakt er om heen en rol er voorzichtig een balletje van
doe de balletjes in de (ingevette) slowcooker en zet de slowcooker op high voor 2 uur ...
super lekker met een griekse salade en tzatziki
Geen opmerkingen:
Een reactie posten